فيمايلى سوف نتحدث عن انواع الابقار المصرية ومواصفات ومزايا كل نوع
الابقار الدمياطى
توجد الابقار الدمياطى فى منطقة دمياط وشمال المنصورة وتمتاز هذه الابقار بوفرة انتاجها من اللبن حيث تنتج حوالى 1500 كيلو جرام فى موسم الحليب وبنسبة دهن 5.5 % ولون هذه الابقار بنى فاتح نسبيا .
الابقار البلدى ( المنوفى )
توجد هذه الابقار فى محافظة المنوفية ووسط الدلتا لونها غامق ومستوى ادرارها من اللبن اقل من الابقار الدمياطى .
الابقار الصعيدى
ينتشر هذا النوع من الابقار فى المنطقة ما بين المنيا حتى اسوان وهذا النوع له قابلية للتسمين تفوق الانواع السابقة ولكنه اقل فى ادرار اللبن .
وفى الموضوع القادم نتحدث عن انواع الابقار الحلابة الاجنبية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق